Scandi rödbetor & laxpasta
Enkel

Scandi rödbetor & laxpasta

Ät gott på jobbet med denna lättlagade skandinaviskinspirerade rödbets- och laxfusillisallad. Den kommer att hålla dig igång hela eftermiddagen

⏱️25 min
🍽️1 portioner
2.5
🇬🇧 Brittisk🥗 Lunch

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Cook the fusilli following pack instructions, then drain and leave to cool. Toss the pasta with the beetroot, avocado, cucumber, dill, yogurt and horseradish, then season generously with black pepper.
  2. 2
    Gently mix the salmon and rocket through the pasta, then tip into your lunchbox or an airtight container.
Scandi rödbetor & laxpasta — Foodbible