Sarah’s Pyttipanna
Enkel

Sarah’s Pyttipanna

God orientalisk pyttipanna med kycklingkorv.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Hacka paprikan, löken och kycklingkorven i små tärningar.
  2. 2
    Börja med att steka potatisen separat i rapsoljan, tillsätt salt, svartpeppar och gurkmeja. Bryn tills den fått fin färg och lägg åt sidan.
  3. 3
    Stek kycklingkorven i rapsoljan och blanda i alla kryddor, spara 1 tsk paprikakrydda till paprikan. Bryn tills den fått fin färg och lägg åt sidan.
  4. 4
    Stek löken och paprikan i några minuter, lägg i paprikakryddan och salt. Tillsätt sedan ärtorna bryn några minuter till.
  5. 5
    Lägg i kycklingkorven tillsammans med paprikan, löken och ärtorna. Tillsätt granatäpplesirap, soya och vitlök och blanda runt på hög värme i några minuter.
  6. 6
    Blanda i potatisen precis innan servering.