Saltrostad potatis med grillad paprika
Medel

Saltrostad potatis med grillad paprika

I denna smakrika rätt förenas små, knapriga färskpotatisar med den sötma och rikedomen från grillad paprika, allt sammanfogat med en härlig olivolja och en nypa flingsalt. Detta ger en perfekt balans av smaker och texturer som lyfter middagen till nya höjder.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 200°C.
  2. 2
    Blanda potatisen med oljan och saltet. Fördela potatisen i en ugnssäker form och ställ in 25-30 minuter i ugnen.
  3. 3
    Lägg upp potatisen i en vacker skål. Skär den grillade paprikan i grova bitar och vänd ner. Skeda lite av paprikaoljan över potatisen. Perfekt tillbehör till en grillad köttbit och fransk tomatsallad.
  4. 4
    I näringsberäkningen ingår de föreslagna tillbehören