Laxkroketter med dillsås
Enkel

Laxkroketter med dillsås

Dessa lågkolhydrats laxkroketter med dillsås är hälsosammare än de traditionella friterade och använder bara ägg som bindemedel istället för ströbröd eller kex.

⏱️30 min
🍽️8 portioner
3.0(25)

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Combine the dill sauce ingredients and set aside.
  2. 2
    Drain the salmon, remove and discard the skin and bones.
  3. 3
    Add it to a medium bowl with celery, onion, egg, salt and black pepper.
  4. 4
    Form into 8 patties, pressing together so they hold, they will be delicate.
  5. 5
    Heat a large skillet and add the oil, cook until browned on each side, about 5 minutes per side.
  6. 6
    Serve with a dollop of the sauce on each patty and serve.