
Enkel
Sallad på rödbetor
I denna färgsprakande sallad möts sötman från rödbetorna med den krämiga fetaosten och den friska smaken av färska örter som gräslök, basilika och persilja. Tillsammans med ruccolans pepprighet och en syrlig vitvinsvinäger skapas en smakupplevelse som kommer att förhöja din måltid till nya höjder.
⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Arrangera rödbetsskivorna på tallrikarna, så att skivorna överlappar varandra.
- 2Fördela ruccolan på rödbetsskivorna.
- 3Smula fetaosten ovanpå.
- 4Blanda örterna och oljan i en liten burk, sätt på locket och skaka ordentligt.
- 5Ringla oljan över tallrikarna och servera med ett gott bröd.