Sallad på röda linser

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Koka linserna i 5 minuter (inte längre, då blir de mosiga och inte så snygga i salladen).
2. 2
   Tina haricot verts efter anvisningarna på paketet och skär dem i bitar.
3. 3
   Hacka löken så fint du orkar och fräs i panna. Hacka paprikorna och champinjonerna i grova bitar och tillsätt dem i pannan. Fräs ytterligare några minuter.
4. 4
   Blanda alla ingredienser i en stor stkål (ljumma, kalla eller varma). Häll över dressing och rör om. Toppa med krutonger.