Sallad med vita bönor och citronmarinerad mozzarella
Enkel

Sallad med vita bönor och citronmarinerad mozzarella

Isbergssallad blir hur gott som helst med rätt smaker och tillbehör! Som i den här salladen blandas vita bönor och citronmarinerad mozzarella. Servera innan maten eller ställ fram en stor skål och låt det vara middagens tillbehör.

⏱️10 min
🍽️4 portioner
🇸🇪 Svensk

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Häll bönorna i ett durkslag, skölj dem och låt rinna av. Ansa och strimla salladen fint. Lägg salladen och bönorna på ett fat.
  2. 2
    Skär mozzarellan i fina tärningar. Skölj citronen, riv det yttersta av skalet och pressa ur saften. Blanda mozzarellatärningarna med citronskalet, -saften och olivoljan. Krydda med salt och peppar.
  3. 3
    Ringla citron- och mozzarelladressingen över salladen.
Sallad med vita bönor och citronmarinerad mozzarella — Foodbible