Sallad med pilgrimsmusslor
Enkel

Sallad med pilgrimsmusslor

En matig och god sallad med musslor. Den krämiga dressingen med smak av både syra och sötma gör den här salladen extra festlig.

⏱️25 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Tina musslorna och torka av dem.
  2. 2
    Stek musslorna i smör-&rapsolja i en stekpanna ca 1 min per sida. Strö över salt och peppar.
  3. 3
    Skala och finhacka löken. Halvera tomaterna. Dela, kärna ur och skala avokadon. Skär den i skivor.
  4. 4
    Varva pilgrimsmusslor, lök, tomater, avokado och sallad i en skål.
  5. 5
    Blanda ingredienserna till dressingen och ringla lite över salladen.
  6. 6
    Servera med bröd och resten av dressingen i en skål bredvid.