Sallad med gulbetor och fetaost
Avancerad

Sallad med gulbetor och fetaost

I denna färgsprakande sallad möts sötman från gulbetor med den salta, krämiga fetaosten och en touch av hetta från jalapeño, allt sammanbundet med en dressing av citron och honung. Det är en perfekt kombination av smaker och texturer som skapar en underbar och fräsch upplevelse för smaklökarna.

⏱️90 min
🍽️6 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka betorna mjuka i saltat vatten ca 40 minuter beroende på storlek. Skölj i kallt vatten och skala. Skär i klyftor.
  2. 2
    Vispa ihop citronskal och -juice, honung, olja och salt i en stor skål. Blanda ner betor, jalapeño och örter.
  3. 3
    Toppa med smulad fetaost.