Avancerad

Saffranspannacotta

Låt dig förföras av saffranspannacottans subtila charm, där den gula kryddans exotiska essens möter den krämiga gräddens lenhet. Denna underbara dessert är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att göra dina middagar oförglömliga.

⏱️260 min

🍽️4 portioner

2.5

🇸🇪 Svensk 🍰 Dessert

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Låt gelatinet ligga i kallt vatten 5 min.
2
Koka upp grädde, socker, saffran och vaniljsocker i en kastrull. Ta kastrullen från värmen.
3
Lyft upp gelatinet och rör ner det i gräddblandningen så att det smälter. Häll gräddblandningen i små vattensköljda glas eller formar.
4
Låt saffranspannacottan stelna i kyl i minst 4 tim eller tills nästa dag.
5
Stjälp ev. upp saffranspannacottan eller servera direkt ur glasen med finskuren apelsinsallad.