Enkel
Saffransmuffins
Dessa saffransmuffins är en smakrik och doftande behandling som kombinerar det bästa av saffranskryddans exotiska charm med mjuka, fluffiga muffins. När saffran och vanilj möts i en perfekt balans av smaker, skapas en sötsak som är lika lämplig för en mysig eftermiddag som för en festlig tillställning.
⏱️30 min
🍽️10 portioner
3.0
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 200°C, över- och undervärme.
- 2Vispa smör och socker vitt och pösigt, gärna med elvisp. Rör i äggen, ett i taget. Rör ner vaniljsocker, saffran och mjölk.
- 3Blanda mjöl och bakpulver. Vänd ner mjölblandningen i smeten.
- 4Fördela smeten i muffinsformarna.
- 5Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter.