Saffransmousse med kaksmul
Enkel

Saffransmousse med kaksmul

I denna unika dessert förenas den klassiska smaken av saffran med knastriga havrekakor och en fluffig mousse, skapad med vispgrädde och naturell färskost. En perfekt kombination av texturer och smaker som kommer att förhöja din julmiddag till en oförglömlig upplevelse.

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Mixa kakorna tillsammans med smöret i en matberedare eller mixer.
  2. 2
    Vispa grädden fluffig tillsammans med saffran och råsocker.
  3. 3
    Blanda försiktigt ned färskosten, pressa i apelsinjuice och rör ihop till en slät smet. Smaka ev av med lite mer socker eller apelsinsaft om så önskas.
  4. 4
    Fördela kaksmulet i små skålar eller glas och spritsa eller klicka ut saffransmoussen. Toppa med lingon.