Saffranskolasnittar
Enkel

Saffranskolasnittar

Dessa söta saffranskolasnittar är en smakrik och färgstark twist på traditionella kakor, med en unik kombination av saffrans smak och siraps sötma. Med ett knaprigt pärlsockertäcke blir de en perfekt behandling för att väcka smaklökarna under de kallare månaderna.

⏱️30 min
🍽️1 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 180 grader (varmluftsugn 165 grader).
  2. 2
    Smält 1 msk av smöret och rör i saffranet i smöret.
  3. 3
    Blanda ihop alla ingredienser och arbeta till en jämn deg.
  4. 4
    Dela degen i fyra bitar, kavla/platta ut dem på en bakplåtspappersklädd plåt. Platta ut till längder. Toppa ev. med pärlsocker.
  5. 5
    Grädda dem gyllenbruna, ca 13-15 min. Skär längderna snett på tvären i 2–3 cm breda bitar direkt. Låt svalna.