
Medel
Saffranskaka med päron
Denna underbara saffranskaka med päron är en smakrik och doftande efterrätt som kombinerar saffranskakans karakteristiska guldgula färg med päronens sötma. Med en kombination av vetemjöl, strösocker, vaniljsocker och saffran skapas en unik och lockande smakupplevelse som är svår att motstå.
⏱️50 min
🍽️12 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
- 2Smörj en rund form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
- 3Rör ihop alla ingredienser till smuldegen. Blanda alla ingredienser till kvargfyllningen. Skär päronen i skivor.
- 4Lägg hälften av smuldegen i formen. Klicka på kvargfyllningen. Fördela päronen på fyllningen och toppa med resten av smuldegen.
- 5Baka i mitten av ugnen ca 30 min.
- 6Servera gärna med en klick vispad grädde.