Saffransgranola
Medel

Saffransgranola

Granola är en rostad form av müsli. Genom att tillsätta äppeljuice och honung får granolan extra god smak och blir härligt knaprig. Här blandar vi havregryn, solrosfrön, pumpakärnor och kokos tillsammans med saffran, och får en julig saffransgranola.

⏱️45 min
🍽️1 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 175°C.
  2. 2
    Blanda havregryn, solrosfrön, pumpakärnor och kokos i en bunke.
  3. 3
    Koka upp äppeljuicen och blanda med saffran, olja, honung och salt.
  4. 4
    Häll vätskan över de torra ingredienserna och blanda ordentligt. Strö ut på en bakplåtspappersklädd plåt.
  5. 5
    Ställ in i mitten av ugnen och rosta 20-25 minuter. Rör om då och då.
  6. 6
    Låt svalna och häll upp i en burk.