
Medel
S’mores cookie bars
Förvandla sommarminnen till en sötsugen dröm med våra S'mores cookie bars, där mjuka marshmallows och knapriga kakor förenas i ett ljuvligt äventyr. Dessa magiska barer är en kreativ twist på den klassiska lägerelden-behandlingen, nu i en lättlagad och oförglömlig form.
⏱️60 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Blanda vetemjöl, bakpulver, salt och vaniljsocker.
- 2Vispa smör och socker fluffigt i en annan bunke. Tillsätt ägget och vispa lite till.
- 3Tillsätt mjölblandningen. Arbeta snabbt ihop till en deg. Ställ degen i kylskåpet i 20 minuter.
- 4Sätt ugnen på 175°C.
- 5Klipp marshmallowsen i mindre bitar och bryt chokladen i rutor.
- 6Klä en form ca 20x30cm, (för 24 bitar) med bakplåtspapper och tryck ut 2/3 av kakdegen i formen (se tips). Strö över marshmallows och choklad och smula över resten av kakdegen.
- 7Grädda i nedre delen av ugnen i ca 25 minuter.
- 8Ta ut kakan och låt svalna på ett galler. Skär i bitar och servera.