Rotsaksgratäng med linser

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Börja koka linserna enligt paketet.
2. 2
   Sätt ugnen på 225 grader.
3. 3
   Skala och skär upp rotsakerna och koka dem lätt i 5 minuter.
4. 4
   Dela löken i 4 klyftor.
5. 5
   Riv osten och blanda den med crème fraiche och mjölken. Smaksätt med senap, rosmarin, salt och peppar.
6. 6
   Häll av vattnet från grönsakerna, lägg i löken och linserna, häll över mjölkblandningen. Blanda väl.
7. 7
   Grädda i ugnen tills gratängen fått färg och grönsakerna blivit mjuka ca 25 minuter.