Rostat surdegsbröd med avokado
Medel

Rostat surdegsbröd med avokado

Upptäck en smakrik och fräsch kombination av rostat surdegsbröd, krämig avokado och syrlig vitost, allt toppat med en hint av chili och färsk koriander. Detta recept är en perfekt start på dagen, med en balans av texturer och smaker som kommer att väcka dina sinnen.

🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍳 Frukost🍎 Mellanmål

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Rosta brödskivorna i olja i en stekpanna, gärna grillpanna.
  2. 2
    Dela, kärna ur och skala avokadon. Mosa en halv avokado på varje brödskiva.
  3. 3
    Låt osten rinna av med spara marinaden.
  4. 4
    Lägg på osten och ringla över lite av ostens olja. Strö över chili flakes, salt och peppar. Toppa med koriander och finrivet limeskal.