Rostad Sallarossa
Enkel

Rostad Sallarossa

Låt dig förföras av smaken från det rostade sallarossan, som i en perfekt harmoni möter crunchen från rostade valnötter och färska, krispiga noter av persilja. Detta underbara tillbehör, smaksatt med flingsalt och en hint av smör, kommer att lyfta din måltid till nya höjder.

⏱️10 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skölj Sallarossa och skaka av den.
  2. 2
    Skär varje kålhuvud på mitten.
  3. 3
    Salta och peppra halvorna ordentligt.
  4. 4
    I en stor stekpanna stek i rikligt med smör med snittytan nedåt i ca. 5 min.
  5. 5
    Ta ut och garnera ev. med lite flingsalt, persilja och rostade valnötter. Servera gärna tillsammans med stekt fisk, en god vegetarisk biff eller ät den precis som den är!