Rostad pepparkaka med brie och tryffelhonung
Enkel

Rostad pepparkaka med brie och tryffelhonung

Rosta mjuk pepparkaka i ugnen, toppa med brieost och fikon innan du strör över pistagenötter och ringlar över den söta honungen. Ett supergott recept som passar som tilltugg innan maten eller som en härlig avslutning på en bjudning.

⏱️30 min
🍽️8 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225°C, grill.
  2. 2
    Skär pepparkakan i 16 skivor (för 8 port) och lägg dem på ett ugnsgaller. Rosta mitt i ugnen ca 2 minuter på varje sida, passa noga så de inte bränns.
  3. 3
    Skär osten och fikonen i lika många skivor och lägg dem på pepparkaksskivorna.
  4. 4
    Hacka pistaschnötterna grovt. Kan förberedas hit.
  5. 5
    Ringla över honung och strö på pistagenötter precis före servering.