Rostad fruktsallad med vit choklad
Enkel

Rostad fruktsallad med vit choklad

Fruktsallad i ugn som enkelt varieras efter smak och säsong. Ta de frukter och bär du gillar bäst, som till exempel persika, ananas, jordgubbar, päron och kiwi, och rosta dem tillsammans med kokos och vit choklad. Servera med en vaniljkräm på crème fraiche och toppa med knapriga sötsalta mandlar.

⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍰 Dessert

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 200°C.
  2. 2
    Skölj och skär frukten i mindre bitar. Lägg på en bakpappersklädd plåt. Strö över kokos och choklad. Rosta i mitten av ugnen ca 10 minuter tills chokladen har smält.
  3. 3
    Vispa crème fraichen till en fast kräm med elvisp. Rör ner vaniljpulver. Toppa frukten med mandlar och servera med den vispade crème fraichen.