Rostad färskpotatis med örter
Medel

Rostad färskpotatis med örter

Denna rostade färskpotatis är ett gott inslag på sommarbuffén. Potatisen rostas i ugnen med olja, salt och peppar. Strö över klippt persilja innan servering.

⏱️45 min
🍽️6 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 200°C.
  2. 2
    Skrubba potatisen och lägg i enugnssäker form.
  3. 3
    Ringla över olja. Krydda med salt och peppar. Blanda runt och ställ in i ugnen 20–25 minuter, tills potatisen är färdig. Rör om efter halva tiden.
  4. 4
    Ta ut potatisen och blanda med persiljan. Lägg upp på ett fat.