Rosmarinstekta äpplen med kola- och lagerbladsås
Medel

Rosmarinstekta äpplen med kola- och lagerbladsås

I denna unika dessert möts äpplena i en harmonisk symfoni av smaker, där den friska rosmarinen och den söta kolasåsen skapar en magisk balans. Tillsammans med den crémeuxa vispgrädden och det knapriga sockret bildar de en oförglömlig smakupplevelse som kommer att förhöja dina middagsbjudningar.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍰 Dessert

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Kolasås: Blanda vispgrädde, strösocker, sirap och lagerblad i en kastrull.
  2. 2
    Låt koka upp under omrörning och fortsätt koka ytterligare ca 5 minuter på svag värme. Låt svalna.
  3. 3
    Äpplen: Skala och skär äpplena i klyftor, skär bort kärnhuset. Stek klyftorna i smöret tills de börjar få lite färg. Häll i socker och rosmarin och låt steka någon minut till.
  4. 4
    Till servering: Servera äpplena med kolasås och vaniljglass.