
Medel
Rosmarinstekt kycklingfilé med bulgursallad på vattenmelon
Rosmarinstekt kycklingfilé med bulgursallad på vattenmelon är en mycket god, fyllig och fräsch rätt med ljuvliga smaker. Bulgursalladen med bulgur, vattenmelon, fetaost, spenat, haricots verts och purjolök är en klass för sig och svindlande god!
⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Blanda kokt bulgur med vattenmelon, fetaost, babyspenat, haricot verts och purjolök.
- 2Gör en god örtvinaigrette genom att blanda olivolja med pressad vitlök, vit balsamvinäger och hackade, valfria färska örter.
- 3Slå vinaigretten över bulgursalladen innan servering.
- 4Fördela rosmarinen på kycklingskivorna och stek dem gyllenbruna.
- 5Servera med bulgursalladen.