Rosmarinstekt kycklingfilé med bulgursallad på vattenmelon
Medel

Rosmarinstekt kycklingfilé med bulgursallad på vattenmelon

Rosmarinstekt kycklingfilé med bulgursallad på vattenmelon är en mycket god, fyllig och fräsch rätt med ljuvliga smaker. Bulgursalladen med bulgur, vattenmelon, fetaost, spenat, haricots verts och purjolök är en klass för sig och svindlande god!

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Blanda kokt bulgur med vattenmelon, fetaost, babyspenat, haricot verts och purjolök.
  2. 2
    Gör en god örtvinaigrette genom att blanda olivolja med pressad vitlök, vit balsamvinäger och hackade, valfria färska örter.
  3. 3
    Slå vinaigretten över bulgursalladen innan servering.
  4. 4
    Fördela rosmarinen på kycklingskivorna och stek dem gyllenbruna.
  5. 5
    Servera med bulgursalladen.