Rosésorbet float
Avancerad

Rosésorbet float

Upplev sommarens sötma med Rosésorbet float, en förtjusande drink som kombinerar det bästa av rosévinets fräschör med hallonens söta och syrliga smak. Detta unika recept är en perfekt blandning av färska och frysta hallon, som tillsammans med rosévin skapar en magisk och förfriskande upplevelse.

⏱️100 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥤 Dryck

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka försiktigt upp rosévin och strösocker i en kastrull, rör om så att sockret löser upp sig, dra av från plattan och låt bli rumstempererat.
  2. 2
    Lägg en skopa sorbet i fyra cocktailglas och toppa med rosévin. Dekorera med färska hallon.
  3. 3
    Mixa ihop frysta hallon med ungefär hälften av rosesirapen till en slät smet. Smaka av och tillsätt ev mer rosesirap om du vill ha sötare sorbet.
  4. 4
    Häll över i en form och låt frysa tills den blivit fast i konsistensen.