Rökt kalkonbröst med färskost
Enkel

Rökt kalkonbröst med färskost

I denna fräscha sallad möts smakerna av rökt kalkonbröst, krispiga äpplebitar och nötiga valnötter, allt toppat med en gnutta sting från riven ingefära. En perfekt och lättlagad måltid som kombinerar krämiga avokador, söta mangobitar och en fräsch salladsmix, allt i en underbar harmoni.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala, kärna ur och tärna äpplet. Grovhacka valnötterna. Blanda äpple, valnötter, cottage cheese och ingefära.
  2. 2
    Lägg ut kalkonskivorna på ett fat och fördela fyllningen på dem. Rulla eller vik ihop.
  3. 3
    Skalad, kärna ur och tärnad avokadon. Blanda med mango och sallad.
  4. 4
    Vispa ihop dressingen. Ringla den över salladen och servera till kalkonbrösten.