Enkel

Rödlöksmarmelad

Rödlöksmarmelad är en lättlagad och utsökt marmelad med smak av rödlök, honung, färsk plockad timjan och olivolja. Denna goda lökmarmelad smakar bra både kall, ljummen eller varm.

⏱️30 min

🍽️6 portioner

3.0

🇸🇪 Svensk 🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Skala och skär löken i tunna skivor. Låt löken "smälta" på låg värme i oljan.
2
Häll på vinäger och honung när löken blivit mjuk. Låt puttra 3-4 minuter. Salta och peppra.
3
Vänd i timjan precis innan servering. Är god såväl varm, ljummen som kall.