
Medel
Rödbetor med pepparot
Söta rödbetor blir kaxigt goda med pepparrot.
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
- 1Koka rödbetorna med skalet på i vatten tills de är mjuka, 20–30 min. Spola i kallt vatten och gnid av skalen.
- 2Skär rödbetorna i bitar. Smält smöret, häll det hett över rödbetorna. Strö över pepparrot, salt och persilja. Servera med bröd.