
Medel
Rocky road
I en Rocky road hittar du sött och salt, hårt och mjukt i en galen blandning. Salta jordnötter, kola, mörk choklad och fluffiga marshmallows. Godsaker med extra allt.
⏱️45 min
🍽️20 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Bryt chokladen i bitar, lägg den i en skål. Smält chokladen på låg effekt i mikrovågsugn eller över ett vattenbad.
- 2Lägg ner kolorna och polly, rör om så att de nästan smälter. Rör ner marshmallows, jord- eller cashewnötter och pistagenötter.
- 3Lägg bakplåtspapper i en form ca 15 x 25 cm (för 20 st). Bred ut smeten och toppa gärna med extra minimarshmallows.
- 4Låt stelna i kylskåp i minst 2 timmar. Skär i bitar.