Rocky road
Medel

Rocky road

I en Rocky road hittar du sött och salt, hårt och mjukt i en galen blandning. Salta jordnötter, kola, mörk choklad och fluffiga marshmallows. Godsaker med extra allt.

⏱️45 min
🍽️20 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Bryt chokladen i bitar, lägg den i en skål. Smält chokladen på låg effekt i mikrovågsugn eller över ett vattenbad.
  2. 2
    Lägg ner kolorna och polly, rör om så att de nästan smälter. Rör ner marshmallows, jord- eller cashewnötter och pistagenötter.
  3. 3
    Lägg bakplåtspapper i en form ca 15 x 25 cm (för 20 st). Bred ut smeten och toppa gärna med extra minimarshmallows.
  4. 4
    Låt stelna i kylskåp i minst 2 timmar. Skär i bitar.