Grillad zucchinidipp
Enkel

Grillad zucchinidipp

Denna enkla grillade zucchinidipp blandar grillad zucchini, vitlök, tahini, citron och dill till en krämig och hälsosam dipp. Perfekt att servera med pitabröd, crudités eller som pålägg för wrap och smörgåsar.

⏱️30 min
🍽️6 portioner
3.5(3)
🇺🇸 Amerikansk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Preheat oven to 425°F.
  2. 2
    In a medium bowl toss zucchini and garlic cloves with salt, onion powder, cumin and olive oil. Roast until charred, about 15 to 20 minutes.
  3. 3
    While the squash is still hot, blend with dill, tahini, lemon zest & juice. Garnish with dill, tahini, plus optional olive oil and za’atar.
  4. 4
    Serve with pita and crudites.