Grillad ratatouillepasta
Medel

Grillad ratatouillepasta

Denna pastarätt som är fullpackad med grönsaker ger dig alla fem portioner om dagen - och den är underbar!

⏱️45 min
🍽️2 portioner
2.0
🇫🇷 Fransk🇬🇧 Brittisk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Heat oven to 200C/fan 180C/gas 6. Tip the veg and garlic into a roasting tin. Drizzle over the oil, then season and toss together. Roast for 20 mins, add the tomatoes, then roast for a further 10 mins.
  2. 2
    Cook the pasta, drain and reserve 4 tbsp of water. Tip pasta, water and basil into the veg and toss. Squeeze over the soft garlic, to serve.