Enkel
Grillad svamp och grönkålspizza
Hemmagjord pizzadeg täckt med getost och havartiost, balsamvinägermarinerade svampar, grönkål och färska örter. Gräddad i en mycket varm ugn tills osten är smält och bubblig, svamparna grillade, grönkålen krispig och pizzan är gyllene och perfekt!
⏱️30 min
🍽️6 portioner
3.0(154)
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Preheat the oven to 450 degrees F. Grease a large baking sheet with olive oil.
- 2In a medium bowl, combine the kale, mushrooms, garlic, olive oil, balsamic vinegar, thyme, and a pinch each of salt and pepper. Massage the kale and mushrooms with your hands for 1 minute. 3. On a lightly floured surface, push/roll the dough out until it is pretty thin (about a 10-12 inch circle). Transfer the dough to the prepared baking sheet.
- 3Spread the dough with preserves. Add the sage, crushed red pepper, and goat cheese, then layer the kale and mushrooms over the cheese. Top with havarti and thin slices of butter. 5. Transfer to the oven and bake for 10-15 minutes or until the crust is golden and the cheese has melted.
- 4Top the pizza with fresh thyme. ENJOY! .