Enkel
Roosterad feta
Försök med detta enkla sätt att laga med feta. Med bara fyra ingredienser – feta, veg antipasti, citron och pita-bröd – kan du servera en läcker lunch för två
⏱️25 min
🍽️2 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Tip the antipasti and its oil into a roasting tin, squeeze over the lemon juice, reserving the zest, and place the feta in the middle of the tin. Season with black pepper and drizzle over a little extra olive oil. Bake in the oven at 180C/160C fan/gas 4 for 25 mins. Toast the pittas for 1-2 minutes until warmed through. Scatter the lemon zest over the feta. Serve with the pittas.