Risgrynsgröt med saffran och varma körsbär
Medel

Risgrynsgröt med saffran och varma körsbär

Ge risgrynsgröten ett lyft för både öga och mun med saffran och varma, kryddiga körsbär. En värmande vintrig frukost eller juligt mellanmål som bjuder på en perfekt harmoni av sötma och syrlighet.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
🇸🇪 Svensk🍳 Frukost🍎 Mellanmål

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka upp vatten, mjölk, ris och saffran, rör om så det inte bränns i botten. Låt koka på medelvärme 15 minuter.
  2. 2
    Rör i socker och salt och låt koka ytterligare 15–20 minuter på låg värme till en krämig gröt. Rör ofta.
  3. 3
    Varma körsbär: Värm körsbären i en liten kastrull med socker, kardemumma och kanel och låt puttra på låg värme ca 5 minuter.
  4. 4
    Till servering: Servera gröten med varm mjölk, körsbär och nötter.