Ricottaostrullar med chokladbitar
Enkel

Ricottaostrullar med chokladbitar

Fuktiga chokladmuffins fyllda med chokladbitar i varje tugga. Ett perfekt sätt att börja din morgon om choklad är din svaghet. Även bra som eftermiddagssnack.

⏱️30 min
🍽️12 portioner
3.5(24)
🇺🇸 Amerikansk🍳 Frukost🍎 Mellanmål

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Preheat oven to 375°F. Line a muffin tin with 12 to 18 liners.
  2. 2
    Mix flour and baking soda in a medium bowl.
  3. 3
    Mix and cream butter and sugar with a hand mixer in a large bowl.
  4. 4
    Beat egg whites in a small bowl and add to butter/sugar mixture.
  5. 5
    Mix in ricotta cheese, then flour mixture and vanilla and mix well. Fold in chocolate chips and spoon into lined muffin tins about 3/4 filled.
  6. 6
    Bake at 375° for 15-18 minutes and let cool.