Ricottatårta med svarta vinbär och pinjenötter
Enkel

Ricottatårta med svarta vinbär och pinjenötter

Testa denna rostade behandling för en snabb lunch eller brunch med en skillnad. Krämig ricotta passar bra med de söta och syra vinbären

⏱️10 min
🍽️2 portioner
2.5
🇬🇧 Brittisk🥗 Lunch🍎 Mellanmål

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Warm the maple syrup in a frying pan over a medium heat. Add the blackberries and cook for 4-5 mins, squashing some of the fruit with the back of a wooden spoon to soften it and create a fruity syrup. Meanwhile, toast the bread. To serve, spread some ricotta over each slice, spoon over the warm fruit and juices and top with the pine nuts and mint.