
Enkel
Räkor med röd paprika och basmatiris
Denna räkmål med röd paprika och basmatiris från Joe Wicks är en kolhydratmåltid, perfekt efter ett intensivt träningspass. Servera med säsongens grönsaker
⏱️12 min
🍽️1 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1In a medium bowl, mix the coconut milk and curry paste together, then stir in the prawns, spring onions and pepper. Leave to marinate for 10 mins.
- 2Heat a saucepan, add the coconut oil, then add the prawns and vegetables. Once the prawns start to turn pink, add the pak choi and cover with a lid for a few mins.
- 3When the prawns are cooked through and the pak choi is wilted, serve with rice and greens.