Rawboll på dadlar med apelsin, kardemumma och pistage
Enkel

Rawboll på dadlar med apelsin, kardemumma och pistage

Dessa exotiska rawbollar förenar söta dadlar med den friska smaken av apelsin och den varma, aromatiska doften av kardemumma, allt sammanbundet med knapriga pistagenötter och solroskärnor. Resultatet är en unik och hälsosam treat som är lika läcker som den är nyttig.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk☕ Fika🍎 Mellanmål

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Riv yttersta skalet från apelsinen och pressa ur 2 msk saft (för ca 10 bollar).
  2. 2
    Mortla kardemummakärnorna.
  3. 3
    Lägg solroskärnorna i en matberedare och mixa slätt.
  4. 4
    Lägg ner kardemumma, apelsinskal, apelsinsaft, dadlar, kokosolja och salt i matberedaren och mixa till en slät smet.
  5. 5
    Hacka pistagenötterna fint.
  6. 6
    Rulla smeten till bollar (cirka 2 tsk per boll) med fuktade händer och rulla bollarna i pistagehacket.