
Avancerad
Raw hallonsylt med chiafrön
Upplev smaken av färska hallon i en sylt som är så enkel att tillverka, men ändå full av djup och komplexitet. Med chiafrön, vaniljpulver och en hint av sötma från agavesirap eller honung skapas en unik och hälsosam raw hallonsylt som kommer att förhöja dina frukostar och mellanmål.
⏱️90 min
🍽️1 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Blanda ihop alla ingredienser i en skål. Mosa ev bären lätt med en gaffel.
- 2Häll upp sylten på en väl rengjord burk. Ställ i kylen minst 1 timme.
- 3Sylten håller ca 1 vecka i kylskåp.
- 4OBS! Livsmedelsverket rekommenderar att man kokar frysta hallon av utländskt ursprung. Bären kan nämligen bära på ett virus som orsakar vinterkräksjuka. Det är däremot ingen fara om du använder frysta hallon plockade i Sverige.
- 5Näringsvärdet är beräknat per burk.