
Enkel
Raw choklad med valnötter och färska blåbär
I denna underbara raw choklad kombineras det rika, mörka kakaosmöret med crunchiga valnötter och sötma från färska blåbär, skapande en unik och hälsosam behandling för smaklökarna. Med en touch av exotisk kardemumma och söt agavenektar blir denna choklad en verklig njutning för alla sinnen.
⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Smält kakaosmöret i ett vattenbad och blanda i alla ingredienser utom de frysta blåbären.
- 2Ställ fram vanliga muffinsformar i papper, eller silicon.
- 3När allt är blandat, häll i de frysta blåbären och skeda i ca 2 matskedar i varje muffinform. Detta för att när de frysta blåbären kommer i chokladen börjar den snabbt att hårdna. Använder du färska bär kan du blanda i dem från början. De ska inte bli mycket högre än 2-3 cm. Ställ i kylen tills stela.