Ravioli med grön ärtpesto
Enkel

Ravioli med grön ärtpesto

Enkel matlagning när den är som bäst! Sväng ihop en färgstark och härlig pesto på gröna ärtor, blanda med färdig, fylld pasta och toppa med parmesan – redo för servering.

⏱️10 min
🍽️4 portioner
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Tina ärtorna.
  2. 2
    Mixa ärtor, basilika (även stjälkarna), ost, nötter och olja. Smaka av med salt och peppar.
  3. 3
    Koka pastan nästan klar enligt anvisning på förpackningen. Häll av och spar ca 1 dl av kokvattnet (för 4 port).
  4. 4
    Blanda pastan med ärtpeston och pastavattnet och värm.
  5. 5
    Till servering: Lägg upp på tallrikar och ringla gärna över lite olivolja och riv över extra parmesan.