Rättikasallad med grillad korv
Avancerad

Rättikasallad med grillad korv

I denna fräscha rättikasallad möts smakerna från den knapriga rättikan med en krämig dressing, inspirerad av klassiska smaker som kapris och dijonsenap. Perfekt som en smakrik och uppfriskande sallad som kompletterar grillade favoriter, som en saftig korv.

⏱️90 min
🍽️6 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Tärna rättikan i ganska små bitar och koka den därefter i lättsaltat vatten i 10-12 minuter. Låt svalna.
  2. 2
    Blanda övriga ingredienser i en skål. Tillsätt den avsvalnade rättikan och blanda runt.
  3. 3
    Ställ kallt i minst en timme, gärna längre. Servera med grillad chorizo.