Ratatouillepastasallad med rucola
Enkel

Ratatouillepastasallad med rucola

Använd överbliven ratatouille för att göra en substantiell vegetarisk lunch som är snabb att förbereda och också superhälsosam, vilket ger dig alla fem av dina fem-i-dagen

⏱️13 min
🍽️2 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Cook the pasta following the pack instructions, then drain and toss with the ratatouille (you could use the recipe from our Herb & garlic pork with summer ratatouille), olives and vinegar. Spoon into a container and top with the rocket. Toss the rocket through just before eating.
Ratatouillepastasallad med rucola — Foodbible