Hallonmousse med whisky & rostade havregryn
Enkel

Hallonmousse med whisky & rostade havregryn

Färska, rosa hallon med vispad grädde är den perfekta sommardesserten. Lägg till en skvätt whisky och rostade havregryn för en subtil nötig smak

⏱️20 min
🍽️6 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Whisk 300ml double cream with 40g demerara sugar until soft peaks form, then fold in 25ml whisky.
  2. 2
    Layer the whisky cream in glasses with 40g toasted oats and 200g raspberries, halved. Top with a good grating of white chocolate.