
Enkel
Rårispilaff med russin och valnötter
För att piffa upp riset lite extra så testa att göra en pilaff på råris med russin och valnötter. Ha också i lite strimlad salami och servera pilaffen tillsammans med biff och grönsaker.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Hetta upp olja i en kastrull. Fräs ris, nötter och lök i ca 2 minuter.
- 2Tillsätt vatten och fond, sätt på ett lock och koka på medelvärme i 10-12 minuter. Lägg i russinen och låt stå och dra i 5 minuter.
- 3Strimla salamin. Häll över riset i en skål. Blanda ner salami och persilja. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
- 4Servera riset som tilbehör till stekt strimlad biff och smörsvängd broccoli.
- 5De föreslagna tillbehören ingår i näringsberäkningen.