Enkel

Råkräm

I denna underbart enkla råkräm förenas äggulor, strösocker, vaniljpulver och vispgrädde i en himmelsk harmoni, skapande en krämig och len dessertupplevelse. Med sin lätta och luftiga konsistens är denna råkräm en perfekt avslutning på en måltid.

⏱️10 min

🍽️6 portioner

3.0

🇸🇪 Svensk 🍰 Dessert

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Vispa äggulor, socker och vaniljpulver ljust och pösigt med elvisp.
2
Vispa grädden i en separat skål tills den är mjuk och krämig – den ska inte bli för hårt vispad.
3
Vänd försiktigt ner den vispade grädden i äggsmeten tills du får en luftig och jämn råkräm.