Rabarbersylt med jordgubbar
Medel

Rabarbersylt med jordgubbar

Upptäck sommarens sötaste hemlighet med vår underbara rabarbersylt, där syrliga rabarber och söta jordgubbar möts i en smakrik harmoni. Den här läckra sylten är perfekt att njuta av på morgonens toast, som topping på yogurt eller som en smakrik fyllning i dina favoritbakverk.

⏱️60 min
🍽️1 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍳 Frukost

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Bra att veta om att koka sylt.
  2. 2
    Skölj rabarbern och skala den om stjälkarna är grova. Skär dem i ca 2 cm långa bitar. Skölj ev. jordgubbarna och skiva de största.
  3. 3
    Blanda rabarbern, jordgubbarna och sockret i en kastrull. Koka på svag värme ca 10 min. Skaka kastrullen då och då.
  4. 4
    Ta kastrullen från värmen och skumma ev. Rör ut konserveringsmedlet i lite av den heta sylten och rör ner det i resten av sylten.
  5. 5
    Häll upp sylten i rena och steriliserade glasburkar. Sätt på locket och förvara mörkt och svalt.