
Avancerad
Rabarberlemonad med lime
I denna förfriskande rabarberlemonad med lime kombineras den syrliga rabarbern med den uppfriskande limesaften, skapande en perfekt sommardricka som är både läskande och smakrik. När du serverar den med tunna lime-skivor och is, blir det en riktigt somrig upplevelse.
⏱️90 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skär rabarbern i skivor och lägg i en kastrull med socker och hälften av vattnet. Låt koka 5–10 minuter. Låt svalna.
- 2Sila rabarbern genom en silduk eller finmaskig sil. Blanda med resten av vattnet (kallt) och smaka av med limesaft.
- 3Till servering: Servera lemonaden med limeskivor och is i en kanna.