Enkel
Rabarberkompott
Denna söta och syrliga rabarberkompott är en perfekt avslutning på en varm sommardag, med en underbar balans av smaker som kommer att förtjusa dina smaklökar. Serverad med en kall mjölk är det en enkel men lyxig dessert som passar alla tillfällen.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
3.0
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Ansa och skär rabarbern i små bitar. Lägg dem i en kastrull, blanda ner vatten, socker och vaniljsocker. Koka tills rabarbern är mjuk.
- 2Blanda potatismjölet med lite kallt vatten och rör ner i krämen, låt koka några minuter och ta av den från värmen.
- 3Servera kompotten varm med mjölk.