Quornsauté med kantareller och syltlök
Medel

Quornsauté med kantareller och syltlök

I denna smakrika quornsauté möts kantarellernas jordiga toner med syltlökens sötma och jasminrisens lena textur, skapande en härlig helvegetarisk upplevelse. Med fräscha haricots verts och vitlök som komplement bjuder denna rätt på en välbalanserad och tillfredsställande måltid.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka riset enligt anvisning på paketet.
  2. 2
    Hetta upp en stekpanna med olivolja. Stek quornbitarna tills de fått fin färg runt om.
  3. 3
    Skala och grovhacka vitlöken. Tillsätt vitlök, kantareller, syltlök och bönor och låt allt fräsa tillsammans i 2-3 minuter. Blanda väl och smaka av med salt och peppar.
  4. 4
    Grovhacka persiljan och vänd ner den. Lägg upp på tallrikar och servera med riset.